Måltider i förskola och skola

Skolorna och förskolorna i Luleå kommuner erbjuder barn och elever goda och näringsriktiga måltider av kunnig och serviceinriktad personal.

Individuella lunchmenyer

Från och med den 7 november 2022 har vi frångått en gemensam lunchmeny för alla förskolor/skolor. Det betyder att varje skol- och förskolekök numera tar fram en egen meny och sen marknadsför den till barn, elever och vårdnadshavare i samråd med den pedagogiska verksamheten. Menyn kommer inte längre publiceras på denna sida eller via appen foodit.se.

Logotyp EU skolmjölksstöd, Text: Skolmöjlken vi serverar finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket

EU skolmjölksstöd. Skolmjölken vi serverar finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket

Specialkost i förskola, grundskola, gymnasieskola och särskola

Telefonnummer till förskolornas kök

Kök

Telefon

Alviks förskola

0920-45 72 99

Antnäs förskola

0920-45 70 07

Arealens förskola

0920-45 72 90

Avans förskola

0920-45 72 23

Bensbyns förskola

0920-45 72 72

Bergets förskola

0920-45 42 09

Bergsprängarens förskola

0920-45 46 35

Bergstadens förskola

0920-45 36 45

Brisens förskola

0920-45 48 38

Burströmska förskola

0920-45 31 07

Bäckhagens förskola

0920-45 46 49

Bälinge förskola

0920-45 51 60

Charlottendals förskola

0920-45 58 55

Dungens förskola

0920-45 46 59

Ersnäs förskola

0920-45 71 50

Framnäsvillans förskola

0920-45 50 70

Förskolan Gnistan

0920-45 72 08

Förskolan Gnistan - Lilla Gnistan

0920-45 72 10

Förskolan Solkatten

0920-45 56 38

Förskolan Villa Kreativa

0920-45 36 60

Haga förskola

0920-45 46 66

Hammarens förskola

0920-45 71 79

Hägerns förskola

0920-45 39 42

Hällbackens förskola

0920-45 62 45

Kallkällans förskola

0920-45 46 75

Klippans förskola

0920-45 31 35

Kläppens förskola

0920-45 72 90

Klöverträsk förskola

0920-45 71 05

Kristallens förskola

0920-45 46 92

Kullens förskola

0920-45 47 18

Kyrkbyns förskola

0920-45 46 78

Laxens förskola

0920-45 72 51

Montessoriförskolan

0920-45 47 25

Munkebergs förskola - Lilla huset

0920-45 47 33

Munkebergs förskola - Stora huset

0920-45 49 47

Måttsunds förskola

0920-45 71 16

Ormbergets förskola

0920-45 41 14

Persö förskola

0920-45 71 24

Renfanans förskola

0920-45 75 95

Snömannens förskola

0920-45 47 44

Spira förskola

0920-45 61 29

Stenåsens förskola

0920-45 41 32

Storsands förskola

0920-45 32 59

Storskiftets förskola

0920-45 71 62

Strandens förskola

0920-45 38 83

Sundets förskola

0920-45 47 64

Svartöstadens förskola

0920-45 47 69

Uddens förskola

0920-45 47 71

Vintergatans förskola

0920-45 39 35

Vitå förskola

0920-45 76 35

Årans förskola

0920-45 47 79

Älvens förskola

0920-45 75 42

Ängens förskola

0920-45 34 83


Telefonnummer till skolköken

Skolkök

Telefon

Alvikskolan

0920-45 71 21

Antnässkolan

0920-45 71 55

Avanskolan

0920-45 72 23

Benzeliusskolan

0920-45 72 19

Bergskolan

0920-45 34 38

Björkskataskolan

0920-45 33 04

Borgmästarskolan

0920-45 37 10

Boskataskolan

0920-45 38 56

Ersnässkolan

0920-45 71 42

Furuparksskolan

0920-45 34 24

Hedskolan

0920-45 34 46

Hertsöskolan

0920-45 37 74

Kv Kungsfågeln

0920-45 50 32

Kv Staren

0920-45 34 77

Kv Örnen

0920-45 52 39

Kyrkbyskolan

0920-45 42 68

Mariebergsskolan

0920-45 42 66

Montessoriskolan

0920-45 37 65

Måttsundsskolan

0920-45 71 37

Ormbergsskolan

0920-45 38 48

Persöskolan

0920-45 71 24

Porsöskolan

0920-45 38 22

Rutviksskolan

0920-45 72 08

Råneskolan

0920-45 75 18

Stadsöskolan

0920-45 42 47

Sunderbyskolan

0920-45 71 99

Svedjeskolan

0920-45 36 92

Tallkronanskolan

0920-45 61 29

Tunaskolan

0920-45 35 51

Ängskolan

0920-45 42 14

Öhemsskolan

0920-45 42 71

Örnässkolan

0920-45 34 13

Östra skolan

0920-45 38 24


Vem beslutar hur matsedeln ska se ut?

Barn- och utbildningsförvaltningen har en strategi och riktlinje för måltider att arbeta efter när menyn planeras. Lunchen för grundskolan ska vara avgiftsfri och näringsriktig enligt skollagen. För att nå upp till en näringsriktig lunch använder vi oss av Livsmedelsverkets riktlinjer för "Nationella riktlinjer för måltider i skolan". Vi har en matsedelsgrupp som består av måltidspersonal och kostekonomer. Utifrån de synpunkter som framförs i gruppen och de pengar som Resurscentrum Måltider har försöker vi göra en matsedel som ska tilltala dig som elev.

Hur kan jag påverka menyn?

Du kan påverka menyn genom att vara med i matrådet på din skola, eller att skicka frågan med en kompis som ingår i den gruppen eller så skickar du in din fråga till Resurscentrum Måltider.

Varför serveras det fisk så ofta?

Livsmedelsverkets rekommendationer säger att vi ska servera fisk 1 gång per vecka. Vi serverar olika fiskrätter av sej, hoki och lax. Tyck till via matrådet på din förskola eller skola.

Varför serveras det vegetariskt?

Förändrade proportioner i grytorna minskar stort matens klimatpåverkan, vi använder mindre kött och mera grönsaker, bönor och linser. Vi serverar vegetariskt en gång per vecka, det är ett politiskt beslut.

Varför får vi aldrig pizza?

Tyvärr räcker vår ugnskapacitet inte till för att tillaga pizza i den takt som behövs under en lunchservering.

Varifrån kommer potatisen?

Vi köper potatis från Wikströms potatis i Södra Sunderbyn och ett företag i Östra Norrbotten som heter Outinens potatis.

Kan vi få tacos oftare?

Vi serverar tacos 1 gång per termin och försöker då att lägga den serveringen så att det är säsong för grönsakerna som ska serveras till.

Vad ska det finnas på salladsbuffén?

I förskolan och skolan med bufféservering ska det finnas minst fem till sex sorter. I förskolor med karottservering erbjuds två till tre sorter.

Vad menas med säsongsanpassade grönsaker?

Det innebär att vi inte kan äta tomat, gurka och sallad året om utan att man handlar och tillagar de grönsaker som är färska just nu i närområdet. Att välja frukt och grönsaker efter årstid.

Hur tänker Resurscentrum Måltider på miljön?

Kommunen ställer krav på våra transporter när våra upphandlingar görs. Där finns krav på de fordon som ska transportera livsmedlen till våra kök. Våra politiker har genom strategin för måltidsverksamheten ställt krav på oss att vi ska servera mer ekologiska livsmedel, i dagsläget serverar vi eko/kravprodukter såsom mjölk, fil, grädde, bananer, färska grönsaker efter säsong, bönor, flingor, havregryn, vissa kryddor, krossad tomat. För att minska risken för utfiskning köper vi fisk från hållbara bestånd, det vill säga vi väljer MSC-certifierad fisk. Vill du veta mer om MSC gå in på www.msc.org Länk till annan webbplats.. Alla våra kök källsorterar sina sopor. 

Kontakt

Resurscentrum Måltider
0920–45 30 00

Sidan uppdaterades den 16 januari 2023